더덕1 1월에 더 맛있는 겨울 제철음식 알아보기 2 1월에 먹으면 더 맛있는 제철음식 두번째입니다~ 언제먹어도 맛있지만 제철에 먹으면 맛도 좋고 영양도 좋은 제철음식 먹고 건강한 한 해 시작해보세요! 1월에 더 맛있는 겨울 제철음식 알아보기 2 1. 아귀 아귀는 인천에서는 물텀벙, 물텀벙이라고 불리기도 하는데요. 예전에 뱃사람들이 아귀를 잡으면 못생겨서(ㅠㅠ) 바로 바다에 버렸는데 그때 '텀벙' 소리가 난다고 물텀벙이라고 불렸다고 합니다. 못생겼지만(...) 쫄깃하고 부드러운 식감, 담백한 맛이 장점입니다. 아귀는 100g당 60kcal로 저지방, 저칼로리 생선이며 아귀에 들어있는 미네랄 성분은 균형있는 영양공급을 도와 건강한 다이어트에 도움이 된다고 합니다. 아귀에는 단백질과 필수 아미노산, DHA가 풍부하게 함유되어있어 성장발달, 두뇌발달에 도움이 되.. 2023. 1. 6. 이전 1 다음